Dr. Stefano Bonelli Biologo Nutrizionista

Il mio approccio alla nutrizione

Cosa rappresenta per me questo lavoro? Responsabilità, passione e il desiderio di guidare le persone verso un rapporto più consapevole con l’alimentazione. La soddisfazione dei miei pazienti è la mia più grande ricompensa.

“Fa’ che il cibo sia la tua medicina
e che la medicina sia il tuo cibo.”
— Ippocrate

Mangiare bene non significa privarsi, ma imparare a farlo con criterio. Ogni persona ha abitudini, esigenze e obiettivi diversi, e proprio per questo ogni percorso nutrizionale deve essere costruito su misura.

Credo che il cibo abbia un ruolo fondamentale non solo nella salute fisica, ma anche nel benessere quotidiano. Per questo motivo il mio approccio unisce rigore scientifico e ascolto della persona, accompagnando ogni paziente verso un equilibrio alimentare concreto e sostenibile.

Formazione

• Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari – Università degli Studi di Milano

• Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana – Università degli Studi di Milano

• Abilitazione alla professione di Biologo – Sez. A presso l’Università degli Studi di Milano

• Master in Nutrizione Sportiva e Coaching Nutrizionale (ESNECA)

• Tirocinante presso Ospedale IRCCS Galeazzi – Milano: collaborazione con il centro di ricerca in nutrizione, partecipazione a studi clinici sull’impatto dei regimi alimentari sulla salute dei pazienti e monitoraggio dei loro progressi.

• Collaborazione con nutrizionisti a Milano: periodo di affiancamento a professionisti affermati, esperienza che mi ha permesso di integrare la teoria con la pratica quotidiana nella gestione dei pazienti.

Esperienze

Il mio percorso accademico e professionale

La nutrizione è una scienza in continua evoluzione. Per questo motivo ho costruito solide basi accademiche e continuo ad aggiornarmi costantemente per offrire ai miei pazienti un supporto nutrizionale serio e basato su evidenze scientifiche.

Il mio metodo: oltre la semplice dieta

Ascolto attivo

Educazione alimentare

Risultati sostenibili

Prima di parlare di alimentazione, dedico tempo ad ascoltare la persona. Analizziamo insieme stile di vita, abitudini alimentari, orari di lavoro e obiettivi personali.

Il percorso nutrizionale non consiste nel seguire una dieta rigida. L’obiettivo è imparare a gestire l’alimentazione in modo consapevole e sostenibile.

Non cerchiamo soluzioni rapide o drastiche. Il percorso è progettato per migliorare salute e benessere nel lungo periodo.

Molti pazienti arrivano da me dopo aver provato diete standardizzate che funzionano solo per un breve periodo. Il mio approccio nutrizionale si basa invece su un percorso personalizzato, costruito sulle reali esigenze della persona.

Come funziona la prima visita nutrizionale

Durante la prima consulenza analizziamo insieme la tua situazione attuale per costruire un percorso nutrizionale realmente personalizzato.

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Analisi iniziale

Valutazione nutrizionale

Piano nutrizionale personalizzato

Monitoraggio e controlli

Valutazione delle abitudini alimentari, dello stile di vita e degli obiettivi personali.

Analisi della composizione corporea e dei principali parametri utili per definire il percorso nutrizionale.

Creazione di un piano alimentare costruito sulle esigenze della persona, sostenibile nel tempo.

Visite di controllo per adattare il piano nutrizionale e accompagnare il paziente nei progressi.

Dove ricevo e come prenotare

Indirizzo 📍

Via Carcallo, 12 Omegna (VB)

🕒 Orari

Venerdì
dalle 9:00 alle 20:00

Sabato
dalle 9:00 alle 13:00

Indirizzo 📍

Corso Milano, 80 Feriolo (VB)

🕒 Orari

Martedì - Mercoledì - Giovedì
dalle 16:30 alle 21:30

Indirizzo 📍

Via Nazionale Dresio, 56 Vogogna (VB)

🕒Orari

Lunedì
dalle 15:30 alle 20:00

Arcobaleno Fitness

Palestra AreaSport

Farmacia di Vogogna

Ricevo su appuntamento in diversi studi nel territorio del Verbano-Cusio-Ossola e offro anche consulenze nutrizionali online per chi preferisce un percorso a distanza.

💻 Consulenze nutrizionali online disponibili